Meie pere lemmiktort on see prantsuse päritolu piduroog.Teen ta alati piraka, sest seda kulub palju...
Pildilolev on meie pesamuna 1. sünnipäeva tort. Näeb välja küll veidi katkutud, sest ladusin biskviiti kaks korda ümber...tahtsin head, aga...välja tuli nagu alati.
Tordi maitseomadusi see väike aps siiski ei rikkunud, maitse oli super:)
Retsept jällegi Kuninga magusaraamatust.
Rullbiskviit:
5 muna
5 spl jahu
5 spl suhkrut
täidiseks500 g maitsestatud kohupiima
Vahukoorekreem:
600 ml 35%- või 38%list vahukoort
2 spl suhkrut
400 grammine purk kirsikompotti
20 g shelatiini
1 sidruni mahl
Valmista nii:
Küpseta valmis rullbiskviit
Lase rullil veidi seista
Valmista kreem
Võta umbes 3-liitrine kauss, vooderda see toidukilega ja lao viilutatud biskviit seintle voodriks, vala kreem sinna sisse ja lase külmikus tarduda, 3-4 tundi, veel parem üleöö.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar