Just sai valmis õuna-kohupiimakook.Põhi:
200 g võid
1 pakk Juubeli tordipulbrit
1 dl grahamjahu
Kate:
2 pakki rosinatega kohupiima
250 g hapukoort
4 muna
umbes 2 dl suhkrut(oleneb, kui magus on kohupiim)
õunu soovi järgi
Pudista jahud ja või purutaignaks ja suru plaadile.
Vahusta munad suhkruga, teises kausis sega kohupiim hapukoorega.
Sega munavaht kohupiima hulka.
Kalla taignale.
Viiluta õunad ja lao taignale. Peale puista kaneeli ja natuke suhkrut.
Anna koogile poole tunni jagu 200 kraadist kuuma.
Lase valmis koogil jahtuda, sest soojalt ei kannata põhi tõstmist.
Juurde serveeri latte´t või kakaod või kasvõi tavalist piimakohvi, ikka on hea!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar