Veidi jõulumeeleolu...
Taigen
2 muna
1,5 dl fariinsuhkrut
75 g sulatatud küpsetusmargariini
100 g maitsestamata jogurtit
1,5 dl jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 dl peenestatud metspähkleid
2 tl piparkoogimaitseainet
2 dl külmutatud pohli
Sega kõik kuivad ained hästi läbi, lisa segulepohlad. Vahusta toasoojad munad fariinsuhkruga. Lisa vahule jahtunud margariini ja jogurtit vaheldumisi jahuseguga, sega taignaks võimalikult vähese töötlemisega. Küpseta 200kuumaga18-20 minutit.
Valminud muhvidele sõelu tuhksuhkrut.
Said sellised mõnusalt piparkoogised muhvid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar