Üks mõnus õhuline ja suussulav kook, miks just mõisaprouad seda peaksid sööma, mine võta kinni...250 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
1,5 dl kartulijahu
2 sl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
500 g puhastatud hapukaid õunu
2 sl suhkrut
1 tl kaneeli
Vahusta toasoe või ja suhkur, pidevalt vahustades lisa ükshaaval munad. Sega omavahel jahulised, lisa vahule ja keeruta ühtlaseks. Kalla taigen vormi ja aseta õunaviilud taignale. Puista üle suhkru-kaneeli seguga.Küpseta 200 kuumaga nii pool tundi.
Lase jahtuda, enne kui kallale lähed.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar