Eelmisel jõuluajal sain kingiks sellise purgi.
Nüüd on mul ette näidata ka imehead küpsised.
Ja päkapikk tõi isegi nende täieliku retsepti!
Selline ta on:
1 dl suhkrut
2 dl demerarasuhkrut
1 dl rosinaid
2 dl kookoshelbeid
2 dl maisihelbe puru
1 dl kiirkaerahelbeid
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl soodat
1 tl vanillsuhkrut
100 g võid
1 muna
Kuivainetele segada seltsiks 100 g sulavõid ja 1 lahtiklopitud muna, veeretada kreeka pähkli suurused pallid, asetada 5 cm-ste vahedega ahjuplaadile ja küpsetada 175 kuumaga 15 minutit, kuni küpsised on kenasti kuldpruunid ja krõbedad.
Väga maitsvad küpsised, pean ma ütlema!
Aitäh päkapikule!
1 kommentaar:
Hääd ja ilusat sulle, sõbruk!
Postita kommentaar