Üks lihtne kook, mille retsept on pärit Ida Savi raamatust Saiad, pirukad, koogid.Mina muutsin koguseid.
150 g võid
200 g suhkrut
220 g jahu
4 muna
4 spl mooniseemneid
kolmveerand klaasi piima
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillsuhkrut
Vahusta või suhkruga, lisa ükshaaval munakollased, vanillsuhkur, mooniseemned, küpsetuspulbriga segatud jahu vaheldumisi piimaga. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja lisa viimasena taignale. Vala taigen võitatud ja riivsaiatatud vormi ja küpseta 190 kuumaga nii umbes 50 minutit.
Päris maitsev sai see kook. Eriti hea oli järgmisel päeval.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar