31. mai 2008

27. mai 2008

rabarberikook hapukoorekattega

Imehea kook, mille retsept on pärit selle aasta Pere ja kodu koogikalendrist.
Põhi:
200 g võid
1dl suhkrut 1 muna
3 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit

Sisu:
300-400 g rabarbereid
1 sl suhkrut
1-2 tl kaneeli

Kate:
2.3 muna
1 dl suhkrut
1 tl vanillsuhkrut
3 dl hapukoort

Põhja jaoks vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja jahu, mis küpsetuspulbriga segatud, sega ühtlaseks taignaks ja määri 28 cm läbimõõduga koogivormi.
Tükeldatud rabarber sega suhkru ja kaneeliga ja puista põhjale.
Katteks vahusta munad suhkruga, lisa vanillsuhkur ja hapukoor. Vala segu rabarberitele ja küpseta 200 kuumaga umbes pool tundi.
Lase koogil veidi jahtuda, lõika lahti, kindlasti serveeri juurde külma piima! Nämmmmmm!

19. mai 2008

mütsike ootab perenaist:))


Üks pisike müts ühele pisipiigale, materjaliks ikka seesama Katia Cotton Comfort, lisaks paar pärlikest...modelliks minu meesterahvas:)

15. mai 2008

mis sai proovilapist

Mis muud, kui toolipadjake pesamuna söögitoolile. Ja tool ise on issi tehtud. Niiet 100% oma ja hää:))

lapitöö lummuses



Eile proovisin mõnd lapitööd oma uue lapiraamatu järgi. Tulemused on sellised. Crazy tehnika ruudule on üks ütlemata mõnus nokkimine, peab ütlema. Ja need lõigatud ruudud meeldivad mulle samuti...oleks ainult aega tegutseda...


minu esimene lapitekk

See on minu esimene lapitekk, õmblesin seda pesamuna oodates, lihtne ta ju on aga ikkagi...Teki mõõdud on 200x160, lapi suurus 20x20 cm.

13. mai 2008

robinal ideid

Eelmisel laupäeval jõudis minuni pakk, kus sees kaks toredat raamatut, Lapitöö eesti kodus ja Mütsiraamat. Mõlemad väga ilusad ja mis peaasi- meie oma eestimaistelt autoritelt.
Lapitööst ei olnudki mul enne kirjandust. See raamat täitis selle tühimiku 100 protsendiliselt! Ja kui kaunis kujundus!
Mütsiraamat samuti kaunis. Lihtne ja armas.
Igatahes vaatasin üle oma lapivarud ja midagi on teoksil...
Samuti leidsin uuest Käsitööst tera, mis mulle nokka sattus...küllap siis kaagutan, kui muna valmis:))

kirsisharlotte

Meie pere lemmiktort on see prantsuse päritolu piduroog.
Teen ta alati piraka, sest seda kulub palju...
Pildilolev on meie pesamuna 1. sünnipäeva tort. Näeb välja küll veidi katkutud, sest ladusin biskviiti kaks korda ümber...tahtsin head, aga...välja tuli nagu alati.
Tordi maitseomadusi see väike aps siiski ei rikkunud, maitse oli super:)
Retsept jällegi Kuninga magusaraamatust.

Rullbiskviit:
5 muna
5 spl jahu
5 spl suhkrut
täidiseks500 g maitsestatud kohupiima

Vahukoorekreem:
600 ml 35%- või 38%list vahukoort
2 spl suhkrut
400 grammine purk kirsikompotti
20 g shelatiini
1 sidruni mahl

Valmista nii:
Küpseta valmis rullbiskviit
Lase rullil veidi seista
Valmista kreem
Võta umbes 3-liitrine kauss, vooderda see toidukilega ja lao viilutatud biskviit seintle voodriks, vala kreem sinna sisse ja lase külmikus tarduda, 3-4 tundi, veel parem üleöö.

9. mai 2008

vikerkaar

Hetk eelmisest pühapäevast, püütuna köögiaknast...vihm oli just lakkamas, päike piilus välja ja oligi taevas vikerkaarene. Kui nüüd lisada siia aknast hoovav kevadõhk ja puuriida taga õunapuus viimaseis vihmapiisus kümblevate sinitihaste rõõmustirtsatused, siis midagi nii ilusat pole ammu näinud-tundnud.

lõpuks ometi




Lõpuks ometi valmis ka midagi käsitöist. Lihtne mütsike pesamunale. Heegeldatud Katia Comfort Cottonist, mis on üks ütlemata mõnus lõng, sest ta on veidi veniv ehk siis stretsh. Heegeldus üheks õhtuks, heegelnõelaga 2,5.
Kasutasin netist leitud õpetust niipalju, kui mulle sobis, ülejäänu leiutasin ise.
Päris armas müts tuli:)


4. mai 2008

esimene äike

Nüüd ta siis tuli...selle kevade esimene äike. Suure rahe- ja vihmasajuga. Muutis hoovi mudajõeks, jootis janust loodust ja puhastas viimse kui hingesopi, pühkides minema viimased talvest jäänud kurbuseraasukesed...hea on olla...

3. mai 2008

minu kallid

Kaks mulle kallist tegelast hommikupäikeses omavahel vestlemas...üks neist sai mõned päevad tagasi aastaseks. Suur mees juba:)

killuke kevadet



Suur kevad on meie õuel!

ja veel

Related Posts with Thumbnails