14. november 2010

Virsikutort


Isadepäevaks valmis seekord tarretatud virsikutort.
Põhi:
1 pakk Selga shokolaadiküpsiseid
100 g võid
Tarretis:
1 liiter Tere virsikujogurtit
4 dl vahukoort
1 suur purk virsikukompotti
Bitteri shokolaadi
40 g shelatiini
1 dl suhkrut
Küpsised purustasin ja segasin sulavõiga ning vajutasin küpsetuspaberiga vooderdatud vormi põhja.
Vahustasin koore 1 dl suhkruga, segasin jogurtiga , lõikusin sisse pooled virsikud.
Shelatiini lahustasin 2 dl-s kompotisiirupis ja segasin eelneva kraamiga. Valasin segu vormi, ladusin peale virsikuviilud ja pudistasin peale Bitteri shokolaadi.
Lihtne ja maitsev sai. Ja Päikeseline.

Kommentaare ei ole:

ja veel

Related Posts with Thumbnails