2. september 2010

sõstrakook


2,5 dl hapupiima
2,5 dl suhkrut
2 muna
4 dl jahu
0,5 tl soodat
100 g võid
1 tl vanillsuhkrut
veidi soola
musti, punaseid, valgeid valgeid sõstraid
1 spl tärklist
Vahusta munad suhkruga, lisa hapupiim, jahu-sooda segu, jahutatud sulavõi, vanillsuhkur ja sool. Sega taignaks. Pane taigen ahjuplaadile, sega marjad tärklisega ja puista taignale.
Küpseta 200 kuumaga 25 minutit.
Jahuta veidi ja puista üle tuhksuhkruga.
Väga maitsev kook sai.

Kommentaare ei ole:

ja veel

Related Posts with Thumbnails