Oli tarvis tomateid likvideerida. Võtsin siis tomateid, nii pooleteise kilo jagu, sibulaid, nii poole kilo jagu, ühe kobeda tshillikauna, pool klaasi suhkrut, paar teelusikat soola, paki Santa Maria Vahemere ürdisegu, mõned mustad terapiprad, sortsu äädikat kah. Keetsin neist kokku mõnusa terava sousti.Kohe ikka sellise, et paneb ahmama...õhku.
Kogu selle kupatuse keetmiseks sain inspiratsiooni küüslaugu-ploomimoosist, mida Metsnaine:)) mulle mekkida tõi...no oli hea asi küll...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar